Поиски просветления в Андах, купание на тропическом пляже под Берлином, рыбалка в свете северного сияния, танцы до рассвета в Сингапуре и ещё пять особенных способов загадать новогоднее желание в разных точках света.

СО ВКУСОМ АРМАНЬЯКА

Франция: Гасконь

Скромное присутствие Гаскони на туристической карте Европы можно объяснить разве что диверсией французов, не желающих раскрывать иностранцам свои козыри. Тосканские холмы и виноградники у подножия Пиренеев, пасторальные пейзажи, а главное, изумительная гастрономия — всё это и есть Гасконь. «Берёшь рокфор. Но не торопись! Сначала сбрызни его арманьяком, сделай глоток, а потом уже пробуй сыр» — такие рекомендации вам дадут по каждому из региональных гастрономических символов. Фуа-гра, рокфор, даже кофе — здесь всё едят и пьют, сопровождая местной «живой водой».

2f0f99ee22669b3158d5b398f729f949[1]

  • Кафедральный собор в городе Лурд — одна из главных достопримечательностей Гаскони.Фото: Diomedia

Гасконский арманьяк — секрет знатоков. Недооценённый в России (и даже во Франции) напиток, старший брат коньяка. Первый дистиллят гасконцы сделали 700 лет назад. В отличие от коньяка арманьяк перегоняют лишь один раз, что даёт ему более богатую палитру вкусов и бархатную мягкость при выдержке. Его поклонники проходят по разряду эстетов и снобов, а производители — по разряду аристократов и тонких ценителей art de vivre, искусства жить со вкусом. Раз в году, как раз в новогодние каникулы, гасконцы проводят интенсивный курс art de vivre, праздник La flamme d’Armagnac, в дословном переводе — «Пламя арманьяка». Начиная с конца ноября подвалы города Оз (это центр производства именитых арманьяков) наполняет аромат гасконского Рождества. Здесь появляется арманьяк. Виноделы начинают процесс дистилляции, который будет длиться круг­лосуточно в течение трёх месяцев. Праздничная алхимия, посмотреть на которую приглашают всех желающих. Это время открытых дверей, званых ужинов, дегустаций и деревенских празднеств, которые никак нельзя пропустить.

ВАННЫ ПОД ЗВЕЗДАМИ

Исландия: Голубая лагуна

Встретить Новый год в серной луже с видом на северное сияние и футуристическую геотермальную электростанцию? Такое развлечение предлагает путешественникам Исландия. Голубая лагуна — роскошный курорт, подключённый к скважине ближайшей ГеоЭС, откуда подают насыщенный «рассол» из оксида кремния, калия, магния, железа и ещё 19 элементов таблицы Менделеева. Химический состав (фактически это горячая морская вода, прошедшая сквозь естественные подземные «фильтры») подробно описан в рекламных брошюрах. Чудодейственная жидкость и глина гарантируют омоложение, оздоровление и полное расслаб­ление. В комплексе несколько бассейнов разной температуры, паровые кабины, где сквозь пол нагоняют очищенный от серы жар подземных источников, рестораны и бары, отели и магазины. Есть даже традиционный laug, исландский водный комплекс, где местные жители проводят лучшие часы жизни. Такие бассейны (но гораздо менее масштабные) с водой из геотермальных источников построены в каждом городе и посёлке.c909a7ed59aa548ca479086fcc66b601[1]

  • Купание в источниках под открытым небом в Исландии возможно как летом, так и зимой.Фото: bluelagoon.com

Возле Рейкьявика есть даже «геопляж» (Nautholsvik) и кусочек тёплого моря. Ежедневно в искусственно огороженную морскую лагуну пускают горячую воду, подогревая Северную Атлантику до средиземноморских +20˚С. Чтобы окончательно почувствовать себя исландцем, покиньте шумный Рейкьявик и арендуйте загородную виллу с видом на чёрный океан, белые айсберги и изумрудные занавески северного сияния. На сайте airbnb.com много заманчивых вариантов. Например, старинный фермерский особняк с антикварной мебелью и конюшней, где живут исландские лошади. Толстые, маленькие и милые, как муми-тролли.

[gard]

ЛУЧШАЯ ПАССЕДЖАТА

Италия: Лечче

Итальянский город Лечче действует на путешественника моментально, как бокал просекко. А что может быть лучше в Новый год? Это город-игрушка, вырезанный из камня пьетра леччезе. Используя этот мягкий известняк цвета топлёных сливок, архитекторы барокко создали здесь удивительную праздничную архитектуру. Церкви и дворцы, похожие на торты, с щекастыми ангелами, рогами изобилия, драконами, цветами. Взбалмошный, ветреный стиль, рассчитанный на сиюминутное обольщение. Ощущение лёгкого и счастливого опьянения не покидает туриста всё время пребывания в Лечче. Недаром местная пасседжата, традиционный променад до и после ужина, признана лучшей на юге Италии. Правильная пасседжата — ни к чему не обязывающая нарядная прогулка. Приятная болтовня с встречными друзьями и знакомыми. Возможность показать себя, рассмотреть других, завязать флирт. Декорации Лечче идеально подходят для этих целей.

b7cb8920d4103f30e8bb2b33886add97[1]

  • Базилика Санта-Кроче считается самым красивым сооружением в Лечче.Фото: Diomedia

По выходным и по праздникам центральные улицы и площади города заполняет праздная толпа. Лечче вальсирует вместе с горожанами. Большой круг начинают с главной площади Сант-Оронцо. Там, напротив концертной ямы древнеримского амфитеатра, стоит дирижёр — городской святой Оронцо. Он пританцовывает на вершине колонны, которая в III веке до н.э. обозначала окончание изнурительной Аппиевой дороги. Музыка сопровождает вас всюду: на площади и на улицах, из окон и дверей баров и ресторанов, которые хороши и пока что «не испорчены» туристами. Витиеватость фасадов рифмуется с завитушками жареных осьминогов в медной кастрюле, что стоит рядом с готовой к выстрелу бутылкой игристого. И купидон с фасада церкви подмигивает, намекая, что сегодня грехи отпускают с 50-процентной скидкой.

ВЗЯТЬ НА КРЮЧОК

Норвегия: Остров Будё

Край земли, где люди больше привыкли быть на воде, чем на суше. Где в море столько рыб, что можно перейти по их спинам с одного острова на другой. А косаток с дельфинами встречаешь чаще, чем соседей. Так выглядит Северная Норвегия. Отправиться сюда на рыбалку зимой — приключение для сильных духом. Короткий световой день, холод, ветер, штормы и снежные метели. Но только в это время приходит настоящая Большая Рыба. «Скрей» — так норвежцы называют гигантскую треску весом 25−30 кг и больше. Разжиревшая за лето в Баренцевом море глубоководная рыба приближается к берегу, чтобы выметать икру. В Норвегии сотни рыболовных «курортов». Туда можно приехать без снаряжения и опыта. Всё покупаешь или арендуешь прямо на месте: приманки, спиннинги, непромокаемые костюмы, быстроходные катера, навигаторы, эхолоты, карты, нанимаешь профессиональных гидов-рыболовов. Плюс коттеджи для проживания и все условия для обработки пойманной рыбы и её подготовки к перевозке в родную страну (по закону 1 человек может вывезти 15 кг филе и 1 «трофей»).

6b8a74f6b5bb0beef532cd03e8a2d151[1]

  • Фьорды прекрасны в любое время года. Лучше всего любоваться ими с лодки или прогулочного катера.Фото: East News

Строения на рыболовной базе выглядят как большинство архитектурных сооружений в Норвегии — скромно, утилитарно и экологично. Обычно это бывшие сезонные рыбацкие поселения — рорбу, переделанные под нужды современных туристов: просторная гостиная с камином, несколько ванных комнат, сауна, кухня. Помимо адреналина и азарта рыбалка даёт редкую возможность близкого знакомства с местными жителями. Норвежцы очень любят устраивать праздники. Поэтому не удивляйтесь, если на рыболовной базе, например, на уединённом острове Сор-Арной (Sor Arnoy), ваш хозяин Джон окажется известным барабанщиком и устроит праздничный новогодний концерт, пригласив своих друзей-музыкантов.

КОЛОНИАЛЬНАЯ ЭПОХА

Сингапур: Сингапур

Конец XIX — первые десятилетия XX века — золотые годы колониальных империй. Хотя зачастую деньги пахли опиумом и другой контрабандой, их количество позволяло закрыть глаза на их происхождение. Этот дух полулегальной коммерции, припудренный аристократизмом и элегантностью, бережно хранит отель «Раффлз» в Сингапуре, основанный ещё в 1887 году. Это редкий случай, когда историческая гостиница, став откровенной туристической достопримечательностью, не растеряла атмосферу той эпохи, когда была создана. Здесь есть все атрибуты высокого колониального стиля и духа декадентства. Сикх-швейцар, дворцовые интерьеры, персидские ковры и антикварная мебель, услужливые батлеры, бильярдная зала, где в 1902 году убили последнего дикого тигра на острове, а потом, на столетний юбилей отеля, устроили там же фотосессию с живым тигром.242de8240d579e7efde34dfeeafeb78f[1]

  • Футуристичный парк Gardens by the Bay лучше посещать вечером, когда на деревьях включается подсветка.Фото: Image Brocker/East News

Постояльцы получают доступ к закрытой от туристов территории отеля, где белые галереи пустынны и тенисты, а внутреннее время движется отлично от внешнего, неторопливо и чинно, как и было принято в позапрошлом веке. Садовники поливают газоны, цветы, пальмы и знаменитое дерево, под которым любил сидеть и сочинять романы Сомерсет Моэм. Персидские ковры глушат шаги вышколенного персонала (каждый гость получает в круглосуточное распоряжение батлера). В тишине патио слышны лишь птицы. Этот Новый год в «Раффлз» будет особенным. Отель празднует сразу два события национального масштаба: 50 лет с момента рождения республики и 100 лет — со дня изобретения Singapore Sling, коктейля, смешанного в отельном Long bar и получившего мировую известность.

КРУИЗ ПО КАНАЛАМ

Индия: Керала

Рисовые поля с белыми кляксами цапель, плакучие пальмы, силуэты рыбаков на фоне закатных пастелей, а ещё плавучий отель — такова Индия по версии Кералы, самого чистого и спокойного штата страны. Керальские заводи во всех путеводителях проходят по высшей категории «мест, которые нужно увидеть прежде, чем умереть». Междуцарствие воды и земли, нейтральная территория с границами, размытыми Аравийским морем и 44 реками, стекающими со склонов горной цепи, опоясывающей западное побережье Индостана. Не море, не река, не суша, а тропический лабиринт каналов, ручьёв, заливов и заводей. На основе этого лабиринта крестьяне вот уже второе тысячелетие чертят шахматную доску рисовых польдеров, собирая с них по три урожая в год и регулярно доказывая звание «рисовой корзины Кералы». Здесь течёт особая жизнь, непохожая на «внешнюю» Индию.98be05d61be8304dbc4a7cdc030da286[1]

  • Штат Керала помимо прочего славится также древними традициями аюрведической медицины.Фото: Hemis/East News

Вместо дорожного шума — плеск вёсел, бесшумные каноэ, бамбуковые плоты и транспортная элита — вальяжные баржи-кетуваламы, накрытые плетёными шатрами. В их тени когда-то хранились мешки с рисом, а сейчас, утонув в шезлонгах, лежат очарованные видами туристы. Кетувалам переводится как «сшитая лодка». Судно не сколачивают из досок, а сшивают с помощью койры — крепкой кокосовой верёвки. Ещё недавно кетуваламы были единственным грузовым транспортом в этих местах. На них перевозили в основном рис, а также кокосы, пряности и рыбу. Со временем назначение барж поменялось. Сегодня уже больше 1000 кетуваламов превращены в houseboat — лодки-дома. Внутри каждого «дома» отдельный номер в стиле дворца махараджи, но со всеми благами западного мира. Идеальное место для любого праздника.

ГОРЯЧИЕ ВАННЫ

Япония: полуостров Ното

Онсэн — это курорт, расположенный в зоне горячих подземных источников, где оборудованы публичные и частные ванны под открытым небом. Если исландцы превратили вулканическую активность в спа-процедуру, то японцы создали культ и фундаментальную философию омовения на лоне природы. Лучшее время для обращения в эту религию — зима. Контраст температур и ощущений, созерцание падающего снега, который тает в горячих испарениях, доводят чувствительных японцев до экстаза. В Японии больше 3000 онсэнов, но онсэн Ламп Но Ядо один в своем роде. Это высочайший формат эстетики японской «бани». В ваше распоряжение поступает персональный (невероятная роскошь) пруд естественной формы и рельефа. Близость к природе — важное эстетическое условие. Но главное, за что ты платишь и за чем едешь 600 км от Токио, — это вид.

fd410e166dac495567df0f9495716c8b[1]

  • В онсэнах важно соблюдать ряд правил: к примеру, сюда не пускают людей с татуировками.Фото: Hemis/East News

Погружённый в горячую ванну, ты медитируешь, глядя на море. Cоленые брызги долетают прямо до верхушки скалы, где расположен удалённый от мира и привычных туристических дорог курорт. Ламп Но Ядо поместился на самом краю полуострова Ното в Японском море, известного лаковыми шкатулками, солеварнями и отменными морепродуктами. Онсэн выполнен в стиле традиционных японских гостиниц рёканов. Это такой информационный детокс-центр в средневековых интерьерах. Здесь нет интернета, телевизора и плохо работает мобильная связь. При входе выдают комплект самурая на отдыхе: просторный халат-юката с поясом, шлёпанцы и полотенце. Бумажные двери, бамбуковые татами, чайный столик с антикварной керамикой, ниша с живописным свитком для созерцания. Полное очищение, физическое и ментальное.

БЛИЖЕ К ЗВЕЗДАМ

Россия: Архыз

Дотронуться до звёзд рукой, заглянуть в другие галактики, послушать разговоры инопланетян — всё это на высоте 2000 мет­ров над уровнем моря и в 200 км от ближайшей цивилизации. Вы знали, что в России находится самый большой радиотелескоп в мире и крупнейший оптический телескоп в Евразии с диамет­ром зеркала 6 метров? А то, что в них можно глазеть прямо 31 декабря под лекцию Деда Мороза-астронома? Астрофизики Российской академии наук выбрали для обсерватории швейцарские пейзажи Западного Кавказа. Долина в кольце гор, река, ледники, лес и воздух повышенной прозрачности — местные виды по-настоящему захватывают дух. Жить предстоит в небольшой гостинице в академгородке с винтажной атмосферой из советских научных фильмов.

a84e42329878fe4ee75a6bc24aad6c5f[1]

  • Перевал Церковный получил название благодаря часовне, которая раньше располагалась в этих местах.Фото: GEOPHOTO

Надо понимать, что туризм — не основная сфера деятельности сотрудников обсерватории, а потому нет смысла ждать эксклюзивного сервиса и комфорта пятизвёздочных горнолыжных курортов. Но сюда едут не за этим, а скорее за разговорами с современными «звездочётами», мастер-классами по астрофотографии и прямым доступом к звёздам. Тем более что в программе посещение подкупольного помещения оптического телескопа и экскурсия в подземную механическую часть, что само по себе — большая редкость. В качестве бонуса — живописные руины Аланского царства ХХ века, первые византийские храмы Древней Руси и катание по «целине» (имеет смысл взять с собой лыжи, сноуборды и другую экипировку). Новый год для романтиков, гиков, астроботаников и горных адептов.

ТРЕКИНГ В ЛЕДНИКАХ

Аргентина: Патагония

Пингвины танцуют танго, чёрно-белые дельфины гоняют глупых олуш, овцы маршируют по Пампасам, голубые ледники стекают в озёра, а корабли делают последнюю остановку перед марш-броском в Антарктику. Патагония — дикий край земли, куда стремятся искатели приключений, счастья и «новой жизни» в Новом году. На севере Патагонии, там, где Чили и Аргентина спорят за невидимую линию границы, прочерченную по пикам Анд, расположен городок Эль-Чалтен. 1500 жителей, три с половиной улицы в стиле Дикого Запада, десяток ресторанов. Ничего особенного, если бы не вид. Даже самый привередливый альпинист онемеет, глядя на белые шпили гор, окружающие низкорослые домишки и туристические коттеджи. Аргентинцы называют город «национальной столицей трекинга». Здесь проложено несколько маршрутов разной степени сложности.839981a6b3ea7142079554d43d4de1ac[1]

  • Горы и ледники Патагонии привлекают любителей приключений со всего мира.Фото: Getty Images

Самый популярный — дорога к горной лагуне изумрудного цвета. Идеал для начинающих. Десять часов (именно столько занимает круговой маршрут) комфортной прогулки среди живописнейших пейзажей. Древний ледник, создавший очертания наших материков, как будто недавно прошел здесь. Каменные плиты только-только остановили движение, водопады секунду назад обрушились в свежие разломы и ущелья. Затерянный мир, где воздух хочется есть большой ложкой, а воду пить прямо из ручья. Последний этап прогулки — довольно резкий, но не изнурительный подъём на 400 м. К скрытому среди белых пиков бирюзово-изумрудному озеру. Наверху законы тяготения слабеют, суета покидает сознание и наступает то чувство просветления, которое учебники восточных практик называют дзеном, а обычные люди — счастьем.

НОЧЬ В ТРОПИКАХ

Германия: Берлин

Пальмы, море, пляж, бунгало, крики райских птиц и радостной толпы в праздничных купальных костюмах. Курорт Tropical Islands — утопическая альтернатива Юго-Восточной Азии всего в 70 км от Берлина. Всё началось с банкротства. В 1996 году компания Cargolifter AG задумала фантастический проект современного грузового дирижаб­ля. Первый этап — строительство крупнейшего в мире купола-ангара — был реализован. На территории самого большого военного аэропорта Европы, который во время Второй мировой войны служил для тренировок пилотов люфтваффе, а после — для нужд советской армии, был построен «гараж» таких размеров, что в него поместилась бы Эйфелева башня, уложенная на бок.

e34e8d2b3c60741da17f5bf80d25f222[1]

  • Музейный остров — точка притяжения всех туристов, приезжающих в Берлин в первый раз.Фото: DEPOSIT PHOTO/LEGION MEDIA

В 2004 году в ангаре для так и не построенного дирижабля создали не менее амбициозный проект — тропический остров с круглогодичной температурой воздуха +26˚С и «моря» +28˚С. В этом случае размер действительно имеет значение. Одно дело — тематический парк развлечений, другое — 200 метров «настоящего» пляжа и моря, 10 000 кв. метров джунглей, стая фламинго и павлинов, спа в репликах древних храмов (Ангкор-Ват — самый популярный из них), премиум-бунгало или палаточный городок, где можно провести ночь, поле для гольфа и даже полёт на воздушном шаре на высоте 60 метров. Плюс стандартный набор водных горок, ресторанов, магазинов и ежевечерних шоу. Всё это — в купальнике и шлёпках, поглядывая на заснеженные пейзажи за окнами. На Новый год обещают фейерверки прямо на пляже и танцы до утра.

[gard]

источник: nat-geo.ru

728x90 — Рождественская акция